「噛む」という行為は知能の発達に影響がある！？

食べ物をよく噛むことで、そのアゴの振動が直接脳に伝わります。その脳オへの振動が脳細胞を活性化させ、知能の発達を促すという学説があります。
確かにネズミなどの実験で、歯を抜き「噛む」ことのなくなったネズミは、以前よりも明らかに能力が低下しました。大切なお子様の将来のためにも、おいしく「噛める歯」というのは大切なんですね。

「噛む」ことで元気な身体をつくる！？

実は食べ物を食べた時にでる「唾液」には、殺菌・消化能力があります。これは自浄作用といって、本来人間が持つすばらしい能力の一つなのです。
その唾液は「噛む」という行為で出てきます。ですから、食べ物をきちんと噛める歯にしておかないと、唾液の量も減ります。それにより胃腸の消化吸収力を助ける能力も減ってくるのです。
そして唾液には、身体の中で毒素を発生させる活性酸素を消す効果もあります。活性酸素は、ガンの原因物質とされており、アトピー性皮膚炎、小児ぜんそく、花粉症など、幅広い病気の原因になると報告されています。